Stres je součástí života snad každého z nás. Někdo ho zažívá víc, někdo méně. Ale věděli jste, že existují potraviny, které mohou pomoci stresové situace lépe zvládnout a naopak potraviny, které stres vyvolají nebo ho podporují?   Potraviny proti stresu Klíčky - jsou v nich především...

Rozvoj potravinářského průmyslu s sebou nese také vznik nových látek, které ne vždy jsou zdraví prospěšné. Jedná se o přísady do potravin, které mají za úkol konzervovat a uchovat co nejdéle čerstvé. Na co byste si tedy měli dávat pozor při nákupu?   1. Neškodné přísady   E100,...

Transfigurované mastné kyseliny jsou určité druhy nenasycených tuků ( mohou být mononenasycené nebo polynenasycené). Transfigurované tuky se v přírodě vyskytují v nevelkém množství v masu a mléčných produktech. Tyto přirozené látky ale nepředstavují žádny problém. Transfigurované tuky z regálů...

Biologické hodiny ukazují dobu, ve které je v činnosti, nebo naopak "odpočívá" ten který orgán našeho těla. Je důležité tyto hodiny znát, abychom orgán zbytečně nezatěžovali. Tyto biologické hodiny platí pro jedince s "normálním" režimem, tzn. pro ty, kdo chodí spát  před půlnocí a...