Buněčná podvýživa

Problematikou zdravého životního stylu se média zabývají v poslední době čím dál častěji. Dočtete se spoustu zajímavých informací o pojmech více či méně známých pro každého jako např. o metabolismu, výživě, o dietách nebo o cvičení, ale také na Vás začnou útočit pojmy zcela nové. Jeden z mnoha, který si zaslouží pozornost je „buněčná podvýživa“.

Na začátku si musíme uvědomit, že celé naše tělo je složeno z buněk, které spolu komunikují a  společně tvoří provázaný systém. Dojde-li k tomu, že jedna z nich začne fungovat špatně nebo přestane fungovat úplně, vznikne řetězová reakce, a problém se začne šířit. Tato fyziologická rovnice neplatí pouze pro případy, kdy se tělo potýká s nějakým onemocněním, ale je použitelná v běžné praxi, dalo by se říct, kdykoliv jíte. Jak je to možné?

Každý z nás, ať jí cokoliv, dostává do těla odpadní látky, a ty není tělo schopné vyloučit samo o sobě. Začne docházet k postupnému ukládání těchto škodlivin do buněk. Nejvýznamnějším orgánem  celého trávicího traktu je tenké střevo, ve kterém dochází ke znovuvstřebání všech důležitých látek, které jsme přijali v potravě.

Pojďme si to ukázat na konkrétních číslech. Když se narodíme, tak cokoliv přijmeme, je zpracováno ze 70% a pouze 30% je vyloučeno z těla ven. Ale postupem času, jak do těla dostáváme škodliviny a nejíme stravu dostatečně bohatou na vlákninu, se poměr využitých a odpadních látek vyrovná 50 na 50 %. Ve stáří je již tento poměr otočený vůči době za mlada, tedy tělo zpracuje 30 % přijaté potravy a 70% vyloučí! A teď jaký to má důsledek. Díky tomu, že buňky jsou zanešené odpadními látkami, a nejsou schopné z potravy přijmout vše co by mohly, tak tělo začnete mít pocit, že „má hlad“. Vznikají chutě, pocity hladu, noční vyjídání ledničky,  a nakonec všechno co sníte, tak si tělo uloží do zásob, aby vydrželo „bez jídla“.  A logicky, přibíráme na váze. Paradoxně tedy můžeme říct, že buněčná podvýživa je jeden z ekvivalentů obezity.

Jak proti tomu můžeme bojovat?

Jak jste se dočetli výše, odpadní látky přijaté v potravě není tělo schopné vyloučit samo o sobě. K tomu potřebuje pomocníka a to vlákninu, která ve střevech působí jako „kartáč“. Ovšem pozor, vlákninu nestravitelnou! Najdete ji např. v obilovinách, velmi dobrý je také banán. Proces „očištění organismu“ musí nutně předcházet hubnutí. Velmi často se stává, že lidé, kteří mají nadváhu a začnou jíst zdravě, jsou ze začátku v depresích, protože např. za dva měsíce neshodí nic nebo jen velmi málo. Je nutné vydržet, protože každý z nás je jiný a u každého to „nastartování“ hubnutí může trvat různě dlouho. Existují přípravky, které dokáží tento proces urychlit, ale musíte se mít na pozoru, jestli si pořídíte něco, co opravdu funguje nebo vyhodíte peníze za lákadlo bez valného účinku!